Lag en pizza som smaker godt, er glutenfri. Denne pizza har også proteiner og er rik på fiber.
INGREDIENSER PIZZABUNN (1 liten langpanne bunn):
√ 50 g mandelmel som du kverner fra mandler
√ 100 g havregryn
√ 1 økologisk egg
√ 1/2 ts bakepulver
√ en klype himalayasalt
√ 1,75 dl vann
INGREDIENSER TIL FYLL:
√ Saus kokt fra bunnen av
√ brokkoli
√ paprika strimlet
√ cherry tomater (eller soltørkede tomater)
√ purre
√ rødløk
√ Champignon og oliven
√ friske krydderurter: basilikum og oregano
√ krydder : timian og chili
√ eller annen plantemat som du liker.