"Et sunt og variert kosthold, som består av grønnsaker, belgvekster, fullkorn, frukt og bær, nøtter og kjerner, og med lite eller ingen mat fra dyr, beskytter mot hjerteinfarkt, hjerneslag, diabetes 2, fedme og flere typer kreft.


Konsekvensene av usunt kosthold er sykdom, for tidlig død, uføretrygd og store pengekostnader," sier Legeforeningen for Ernæring Norge (PAN)

Mye av hjerte- og karsykdom som hjerneslag og hjerteinfarkt, flere typer kreft, diabetes 2 og fedme kunne være unngått med et sunnere kosthold.

Helsesystemet møter et globalt problem på tross av all innsatsen og utviklingen innenfor moderne medisin.

  • Hjerte-/karsykdommer, diabetes og kreft står for over 70% av de årlige dødsfallene globalt.
  • Samtidig står dette for over 80% av våre årlige helseutgifter

Den gode nyheten er at du kan Leve Bedre Lenger ved å spise mer plantebasert?

En av fordelene er bedre helse. Det er godt dokumentert at å spise mer planter og mindre kjøtt, melkeprodukter og egg gir helsefordeler: kan beskytte mot hjerneslag, åreforkalkning, hjerteinfarkt, fedme, diabetes type to og noen typer kreft.

I tillegg er det bra for miljøet å spise grønnere. " sier Legeforeningen for Ernæring Norge (PAN)

  • Mat er mye mer enn energi - det styret programmet i koppen vår.
  • Mat aktiverer også gener som er involvert i aldringsprosessen.

Hva er det viktigste rådet for deg som ikke klarer å spise nok frukt, grønnsaker og bær hver dag?

"Det viktigste rådet å ta med seg om maten, er at to tredjedeler av det du spiser bør være fra planteriket i form av grove kornprodukter, grønnsaker, bønner og linser, frukt og bær," sier professor Blomhoff.

Tenk variasjon. Et variert, plantebasert kosthold beskytter mye bedre enn et ensidig plantebasert kosthold.

De internasjonale anbefalingene for frukt, grønnsaker og bær er nå:

  • 7-8 porsjoner for barn
  • 9-11 porsjoner for voksne
  • 11-13 porsjoner om du trener

Spiser du ikke nok og variert nok hver dag - her er en god løsning.


About the Author roar@juicelife.no

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}

Free!

Book [Your Subject] Class!

Your first class is 100% free. Click the button below to get started!

>